是不太适应。
平时她主要负责烘焙，简单的炒和炸也能应付，但是像这种充满神秘色彩的美食，她真没有经验，看到晶莹剔透，仿佛一块透明水晶的拉皮，不知道该怎么应付才好了。
王超抬头看她还没有动作，知道她其实还没有弄懂，于是把烙白吉馍的任务交给她。
佩佩对于烘焙方面还是很有实力的，王超让她把两面烙到焦黄色，再放进饼撑子里，烙到金黄色。
谷/span第一张白吉馍烙好了，剩下的就简单了，只要照着这个程序就可以了。
之所以这么手忙脚乱的，还是因为无论是肉夹馍还是大拉皮，平时都很少做，步骤没那么熟悉了。
不过慢慢就掌握了节奏，找到了感觉。
王超拿出餐刀把白吉馍从中间切开，无情铁手从锅中捞出一块腊汁肉，咣咣咣切成碎肉，麻利的塞到白吉馍里，再用勺子捞了点儿肉汁，顺着肉块倒进去，上面撒了些香菜。
“来吧，尝尝看怎么样？”
王超把肉夹馍递给佩佩，顺手接过大拉皮的制作盘，麻利的轮起来。
佩佩不顾烫嘴，一口咬下去，传来一声声咔嚓，咔嚓的清脆声响，酥脆的表面，和肉汁饱满的肉块混合在一起，这个组合太完美了。
佩佩想要开口形容一下，可是一开口，口水就流下来了。
“嗯嗯..香...太香了...”
王超笑着抹了一把额头上的喊，也给佩佩擦了擦汗，心中涌起幸福的感觉。
自己追求的其实就是这种简单而且幸福的日子，真希望能够永远这样持续下去。
但是魔法界，注定不是一个太平的世界，听到伏地魔终将复活的预言，王超的内心其实很沉重。
现在的小年轻不懂当年的恐怖，伏地魔时期最恐怖的并非是他本人，而是整个食死徒的体系。
你没法知道身边的人，什么时候是朋友，什么时候突然间跳反成了食死徒。
不过到了现在，王超也想开了，既然事情已经这样了，那就索性放开了，该怎么活还怎么活，过好每一天。
拉皮轮了十来张了。
哪怕邓布利多再能吃，三张大拉皮也够他吃了，再多轮出来几张，还得喂饱哈利等人。
最后自己和佩佩也得吃一些，当厨师的没理由亏待自己。
工作量层层加码，王超不喜欢这种超出计划的感觉，他更喜欢一切都在自己掌控之中的那种感觉。
肉夹馍已经进入到加工的程序，有王超现场教学，关键还是肉夹馍不止美味好吃，制作也十分简单方便。
只要把馍切开，中间夹上腊汁肉就行了。
这一锅腊汁肉已经到位了，吃到嘴里仿佛瞬间融化了一样，根本不用咀嚼，全都是精华顺着嗓子自己就滑到肚子里，极其的过瘾。
大拉皮也切好装盘，淋上调料和葱蒜，最后用一些瘦肉丁炸出来的调和油，浇在上面，淋上些老醋，整道大拉皮红黄绿黑白，什么颜色都有，超级的好看，一阵阵清香让人恨不得立刻夹起一筷子吃一口。
“佩佩，不要吝啬肉，记住了多方肉，肉夹馍要是一口没咬到满口肉，就闹笑话了，记住还要往里淋上肉汁，但不要太多，太多会影响馍的口感。”
很快，一盘肉夹馍，还有一大盘大拉皮就制作完成了。
接下来就是酸辣汤了！
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