12点后，张鲁从韩小东家走出，骑着自行车向道西慢慢行去。
韩小东的话还萦绕在耳边。
“张鲁，你说了这么多，其实可以归纳为两个字，监督。将来咱们的分店会越来越多，绝大部分都不在山城，不可能像现在这样方便管理，监督就成了重中之重。你刚刚说的收银员、采购都属于监督范畴内的，回去后把你说的这些点好好归纳一下，最好形成制度。”
“不用那么愁眉苦脸的，你文字功夫不行，那就你说，让沈茜写，不足的部分可以征求其他店长的意见。还有，我们给店长11%的管理股权，只要他们不是傻子，都会卖力干活的，这方面其实问题不大。”
9月的夜风吹在身上，已有了寒意。
张鲁都不敢想象，一年以后，两年以后的天下捞会达到怎样一个高度。
“张鲁，好好干，好好学，最多再有一年，我就把天下捞的法人让出来，交给你。”
“老板，你不管我们了？”张鲁一听就急了。
“怎么会不管？不过你能处理好的事情就不用我事事出面了。就好像现在，四部、五部、六部都没用我操心，你不是也干的挺好。”
除了制定制度，我还应该干点什么？
在快到家的时候，张鲁脑中灵光一闪，该买辆车了。
下周，五部和六部同时开业，一个在柳西，一个在南泰，距离山城二三十公里，总不能让我骑着板车去那里送蘸料和锅底吧？
第二天一早，张鲁去了四部，把曲安和叫到身边，跟了说了公司的决定，暂时不接受加盟店的请求。
第二天曲安和轮休，他特意跑去水县和他大舅哥说了。
曲安和的大舅哥叫宋拥军，是水县街面上的大棍棒，也算混的有头有脸的，平时做些歪门邪道的生意，很有些商业头脑。
听完曲安和的话，他眼珠子一转，“安和，你说咱们偷偷开个饭店，也叫天下捞行不？”
曲安和有点吃惊，“大哥，万一让公司知道了怎么办？再说了，蘸料，锅底咱们都不知道怎么弄啊？”
“不就是火锅吗？那玩意又不是造飞机火箭，能有什么难的？咱们就是借他个名，被发现了还能把我枪毙了？安和，你当个服务员能有啥大前途，干脆辞职了跟我一起干，咱们挣大钱。”宋拥军不屑一顾。
曲安和明显动心了。
9月25日，计雷罡再次驾临山城。在电话里，计雷罡告诉韩小东，这次和他一起来的还有两个年轻人，一个叫吴元龙，23岁，去年刚从华东财经毕业，金融专业的高材生，一个叫周定康，26岁，海燃证券最早的一批员工，深受计雷罡信任。
韩小东之前说过，要帮他带两个人，计雷罡一直记着这事呢！
9月28日，山城证券正式营业，计雷罡提前三天过来，除了给韩小东送人送钱，
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